配送について
※ご注文後、最長14日以内の発送となります。予めご了承ください。
内容量
1パック380g×2パック（4人前）
※まずは、そば本来の味をおたのしみいただきたく、塩のみ添付しております。つゆは付いておりません。各自でご用意ください。
原材料
そば／そば粉、小麦粉 塩／シチリア（イタリア）産
保存方法
冷凍保存（−18℃以下）
賞味期限
6か月
PRポイント
佐賀県富士町上合瀬に代々伝わる在来種「北山そば」は、小粒でありながらも強い甘みがあり風味豊かな特徴があります。
店主みずから種まき収穫をし、乾燥に至っては天日干しをおこない太陽の光をたっぷりあびた、完全無農薬のお蕎麦です。
手間暇をおしまず真心をこめて蕎麦づくりからそば打ちまで行っております。
そば農家の思いがご縁あって食べていただける方に伝われば幸いに思います。
脊振山系から流れる清らかな水で打ったお蕎麦を急速冷凍することによって、打ち立ての美味しさを味わうことができます。
当店はのどごしのよい二八そばにてご提供しております。
また、冷凍することによって製造日より6カ月ほど保存ができますので、お日にちを選ぶことなくお召し上がりいただけます。
そば農家が営むそば処。
そばのお店が多く立ち並ぶ三瀬・富士町でも、そば畑を持つそば処は、木漏れ陽だけ。
農家が作っている完全無農薬で安心安全なものだけを提供しています。
自分たちの手でそばを育てる理由は、食べていただく方とまっすぐな気持ちで向き合いたいからです。
お客様の笑顔と「おいしい」と言って頂くことが私たちの励みです。
そばの芽料理とそばの店 友田農園 木漏れ陽
住所：佐賀県佐賀市富士町上合瀬441
TEL：0952-57-2880
http://komorebi2002.com/
